Onder helling...recepten voor aan boord
ONDER HELLING
MAALTIJDSOEP
Voor 4 personen
2 potten kippenbouillon voor 2 liter soep of met bouillonblokjes
350 gram kipfilet of kipbraadsticks in dunne schuine plakjes gesneden.
500 gram…
Recepten voor aan boord
De komende dagen met de boot op pad en geen zin om uitgebreid te koken? Watersport-TV crewlid Yvonne Ransijn heeft verschillende recepten samengesteld die eenvoudig en snel te bereiden zijn aan boord. Eet smakelijk.
Spaghetti Spinazie
Voor ruim 4…
RECEPTEN VOOR AAN BOORD...Spaanse Boldertjes
SPAANSE BOLDERTJES
4 personen
Stoofpotje van Saucijzen.
500 gram saucijzen of chipolataworstjes of combinatie
150 gram chorizoworst Stegeman
2 grote gesnipperde rode ui
1 teentje knoflook
1 flinke eetl.oregano
6 takjes takjes verse…
RECEPTEN VOOR AAN BOORD...Driemaster
DRIEMASTER
4 personen
Entrecotes met uien-chilimarinade en groente spiesjes op de BBQ of COBB.
4 entrecotes
Uien-chilimarinade
2 uien, gesnipperd
3 teentjes knoflook, gesnipperd
2 verse rode pepers, fijngesneden
2-3 takjes peterselie, gehakt
2…
DE LEKKERSTE RECEPTEN VOOR AAN BOORD
Op de boot moet vooral vakantie zijn, ook voor het crewlid verantwoordelijk voor de inwendige mens oftewel de kok aan boord. Op het water zijn maakt hongerig en een voedzame, lekkere maaltijd draagt bij aan het vakantieplezier. Yvonne Ransijn bedacht zeven recepten voor aan boord en gaf ze…
OPSTEKERTJE...recepten voor aan boord
OPSTEKERTJE
Sterrenburgers met zelfgemaakte saus.
Voor 4 personen.
Braadpan
4 witte kadetten
Rucola slablaadjes
400 gram rundvleesgehakt
2 eetl. Ketjap manis
2 eetl. Grove mosterd
1 tl. Cayennepeper
2 kl. Eieren
80 gram paneermeel…
